Blog Paulo Freire

Categoria: Educação Infantil Vida Escolar

Sabor e Saúde – Horta, Pomar e Culinária

A educação alimentar é o primeiro passo para uma vida mais saudável e com sabores que vão sendo descobertos a cada dia. As crianças do Maternal 1 ao Jardim 3, frequentam a Horta acompanhando todas as etapas do processo de desenvolvimento de diversos tipos de vegetais. Exclusivamente nas turmas do Maternal 1 e 2, esse trabalho é acompanhado por uma Nutricionista que elabora atividades com as crianças utilizando as hortaliças. Neste projeto, os alunos participam da escolha e do plantio das sementes. Na horta, eles plantam, acompanham o desenvolvimento, colhem, degustam na escola ou levam para casa, com as informações nutricionais e até mesmo receitas.